虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.将虾洗净,放入锅中烧至变色,捞出滤掉水分
2.葱切段,姜切片(或切碎)备用
3.倒入适量的油,放生姜.辣椒炸香,放入虾翻炒片刻,接着放入料酒翻炒,放入酱油翻炒,放入适量的盐翻炒片刻,滴点水(如图中)翻炒,放入耗油收汁,放入葱花翻炒,关火放入鸡精翻炒
4.装盘,一道美味的菜就完成了!
孕妇.老人或儿童使用请乎放入花椒,八角,调味料
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