用料：
- 鸡腿 2只
- 生抽 30克
- 老抽 10克
- 白糖 10克
- 盐 适量
- 姜 10克
- 蒜 10克
- 葱 10克
- 花椒 适量
- 八角 2个
- 油 适量
做法：
- 1. 准备好材料
- 2. 把生抽、老抽、白糖、盐倒入大碗中搅拌均匀
- 3. 把鸡腿放入抓匀均匀涂抹整只
- 4. 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一夜（其间翻面一次）
- 5. 姜切片、蒜拍扁、葱切段，八角、花椒备好
- 6. 把鸡腿放入电饭煲中（腌肉汁留着备用）
- 7. 锅中倒入适量油烧热后放入花椒、八角爆香
- 8. 放入葱姜蒜炒出香味
- 9. 倒入腌制肉的汤汁
- 10. 大火烧开关火
- 11. 把烧开的汤汁倒入电饭煲中
- 12. 启动“精华煮”，直至煮好即可
- 13. 成品图