鸡腿:保护神经系统 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.准备好材料
2.把生抽、老抽、白糖、盐倒入大碗中搅拌均匀
3.把鸡腿放入抓匀均匀涂抹整只
4.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一夜(其间翻面一次)
5.姜切片、蒜拍扁、葱切段,八角、花椒备好
6.把鸡腿放入电饭煲中(腌肉汁留着备用)
7.锅中倒入适量油烧热后放入花椒、八角爆香
8.放入葱姜蒜炒出香味
9.倒入腌制肉的汤汁
10.大火烧开关火
11.把烧开的汤汁倒入电饭煲中
12.启动“精华煮”,直至煮好即可
13.成品图
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