红烧鸡骨

红烧鸡骨
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健康功效

粉丝:补血、低蛋白质
白糖:低蛋白质
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

鸡磕头 半件
蒜子 100克
辣椒丝 50克
生抽 30克
老抽 15克
5克
鸡精 15克

红烧鸡骨的做法

  • 红烧鸡骨的做法图解1

    1.洋葱蒜子小米椒辣椒丝加油爆香

  • 红烧鸡骨的做法图解2

    2.依次放入葱姜蒜

  • 红烧鸡骨的做法图解3

    3.加入料酒

  • 红烧鸡骨的做法图解4

    4.鸡磕头放入锅里翻炒加入生抽老抽

  • 红烧鸡骨的做法图解5

    5.加入三分之二的水 加入鸡精味精 盐少许调味 在加入糖大火烧至半个小时左右

  • 红烧鸡骨的做法图解6

    6.粉丝焯水

  • 红烧鸡骨的做法图解7

    7.放入盘子的底下

  • 红烧鸡骨的做法图解8

    8.随后把鸡磕头放入粉丝上面 撒点香菜与麻油 OK收工

小贴士

烧前先焯水

红烧鸡骨的家常做法

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