红糖鸡蛋饼的做法

• 1.备好材料，红糖、鸡蛋、面粉、。

• 2.把红糖、面粉装入盆子里，加入一个鸡蛋打散。

• 3.倒入适量水，用筷子充分搅拌均匀，用大汤勺背将结块的面块压开，使之均匀成糊状。

• 4.加热锅底，倒入适量植物油。

• 5.倒入面糊，通过对锅的迅速操控，配合木铲子，使其摊开成圆饼状。

• 6.控制好火候，用小火先把一面煎好，再煎另一面。

• 7.煎好的饼，切成自己喜欢的样子。

• 8.成品图。