素什锦的做法

• 1.西兰花，杏鲍茹飞水备用。

• 2.鸡蛋4个

• 3.所有配菜

• 4.锅里放油将鸡蛋煎好盛出备用。

• 5.留底油，放入葱，姜，蒜胡罗卜，辣椒煸出香味

• 6.倒入西兰花，杏鲍茹快速翻炒。

• 7.在放入鸡蛋

• 8.加盐，鸡精，耗油大火煸炒。

• 9.一道美味的素什锦好了。