白菜鲜汤

白菜鲜汤
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健康功效

白菜:清热解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

回干巴 适量
适量
干辣椒段 四段
适量
生抽 适量
家里的味精鸡精之类的 适量

白菜鲜汤的做法

  • 白菜鲜汤的做法图解1

    1.准备材料,有三个图

  • 白菜鲜汤的做法图解2

    2.

  • 白菜鲜汤的做法图解3

    3.

  • 白菜鲜汤的做法图解4

    4.姜切成四片,其他切成姜米

  • 白菜鲜汤的做法图解5

    5.回干巴切成适量大小

  • 白菜鲜汤的做法图解6

    6.把姜米和回干巴拌在一起,去腥,时间不用太长,放着就可以,等下就可以用了

  • 白菜鲜汤的做法图解7

    7.还要剩适量姜米哦!

  • 白菜鲜汤的做法图解8

    8.白菜切成这样

  • 白菜鲜汤的做法图解9

    9.大概这么大

  • 白菜鲜汤的做法图解10

    10.锅中放少许油

  • 白菜鲜汤的做法图解11

    11.放入四片姜和辣椒段煸炒

  • 白菜鲜汤的做法图解12

    12.放入白菜

  • 白菜鲜汤的做法图解13

    13.炒至有水泡

  • 白菜鲜汤的做法图解14

    14.放水进去,可以多放点,好泡饭,嘿嘿

  • 白菜鲜汤的做法图解15

    15.煮至水开,大概两分钟

  • 白菜鲜汤的做法图解16

    16.就放入回干巴

  • 白菜鲜汤的做法图解17

    17.搅拌好煮两分钟放盐,生抽,调料

  • 白菜鲜汤的做法图解18

    18.成品图

小贴士

菜在炒的时候只要五分钟,两分钟煮白菜,两分钟煮回干巴,剩一分钟调味,回干巴两分钟就会熟透,不用煮太长时间,不能用生肉,味道不一样哦,水可以多放点,泡饭!!!有什么问题评论哦!

白菜鲜汤的家常做法

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