肉丝炒豆芽

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健康功效

绿豆芽:利水
酱油:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

肉丝炒豆芽的做法

  • 肉丝炒豆芽的做法图解1肉丝炒豆芽

    1.将瘦肉洗净,切成5厘米长的细丝

  • 肉丝炒豆芽的做法图解2肉丝炒豆芽

    2.绿豆芽择洗干净,用沸水焯烫透捞出,沥干水分备用

  • 肉丝炒豆芽的做法图解3肉丝炒豆芽

    3.生姜、葱切末

  • 肉丝炒豆芽的做法图解4肉丝炒豆芽

    4.锅置火上,放油烧热

  • 肉丝炒豆芽的做法图解5肉丝炒豆芽

    5.倒入肉丝煸炒

  • 肉丝炒豆芽的做法图解6肉丝炒豆芽

    6.见变色时下葱、姜末

  • 肉丝炒豆芽的做法图解7肉丝炒豆芽

    7.料酒

  • 肉丝炒豆芽的做法图解8肉丝炒豆芽

    8.酱油翻炒上色

  • 肉丝炒豆芽的做法图解9肉丝炒豆芽

    9.放入绿豆芽

  • 肉丝炒豆芽的做法图解10肉丝炒豆芽

    10.

  • 肉丝炒豆芽的做法图解11肉丝炒豆芽

    11.

  • 肉丝炒豆芽的做法图解12肉丝炒豆芽

    12.味精

  • 肉丝炒豆芽的做法图解13肉丝炒豆芽

    13.胡椒粉

  • 肉丝炒豆芽的做法图解14肉丝炒豆芽

    14.大火急炒片刻

  • 肉丝炒豆芽的做法图解15肉丝炒豆芽

    15.最后淋几滴香油拌匀即可

  • 肉丝炒豆芽的做法图解16肉丝炒豆芽

    16.一道有瘦身功效的肉丝炒豆芽就做好了

  • 肉丝炒豆芽的做法图解17肉丝炒豆芽

    17.我是徐徐小厨房,来香哈一起交流吧!

小贴士

不论黄豆芽,绿豆芽还是花生芽皆有豆腥味,可在豆芽菜里面洒少许料酒,可去除豆芽的豆腥味。

本菜谱由徐徐小厨房上传

肉丝炒豆芽的家常做法

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