鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
虾米:通乳
木耳:止血
饺子皮 | 肉沫 |
姜末 | |
十三香 | |
生抽 | 麻辣鲜 |
盐 | |
小米椒 |
1.把干木耳浸泡半小时,三个鸡蛋,三根生玉米备用
2.把三根生玉米放蒸锅内,蒸15分钟即可。
3.蒸好后装盘备用
4.第一层放适量的虾米。
5.第二层放适量切碎的木耳。
6.第三层放葱沫。
7.第四层放煮好的玉米粒。
8.放三个鸡蛋,图只拍了两个鸡蛋,因为干了所以又加了个鸡蛋。
9.最后放肉沫。
10.放十三香,姜末,小米椒,麻辣鲜,生抽,盐,糖,料酒,麻油,戴一次性手套充分搅拌均匀,更入味。
11.拿个小碗,装水,放点油,方便饺子皮封口。以下是成品。
我做的什锦饺子口味比较重,喜欢清淡的友友们,量可以适当的减减。