仙草冻樱桃
仙草冻樱桃的做法
1.仙草粉倒入碗中
2.加入150克清水搅拌均匀
3.再冲入1000ML烧沸滴开水,边冲边搅拌,然后,倒回锅中大火煮3分钟,边煮边搅拌
4.樱桃洗干净,用筷子把核去掉,这是二分之一滴樱桃
5.樱桃放入碗中,倒入煮好滴仙草糊,自然冷却后,放入冰箱冷藏4小时以上
6.剩下滴二分之一樱桃放入料理机,加入适量雪碧打成汁
7.过滤取汁去渣
8.加入仙草冻樱桃
9.成品图
10.再来一张
小贴士
烧仙草水不能放太多,水太多不好固定樱桃,尽量放冰箱多冷藏一下,成品就会偏硬一些,能更好滴固定樱桃。1