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  • 用料:

  • 红枣  100克
  • 生姜  150克
  • 红糖  150克
  • 纯净水  600克

做法:

  • 1. 首先准备好所有材料。
  • 2. 密封罐要提前消毒,擦干水备用。
  • 3. 生姜洗净,切碎(先切成片,再切丝后切成小粒)
  • 4. 红枣洗净后去核,切条状。
  • 5. 锅里加入500克的水,加入生姜碎、红枣碎和红糖。大火煮开转小火煮约一小时。(中途要不时搅拌防止粘底)
  • 6. 煮至粘稠、呈膏状即可。
  • 7. 放凉就可以装罐密封保存。
  • 8. 成品图。
  • 9. 早上或上午取2勺加入适量开水冲泡。