香哈网>菜谱大全>西红柿土豆疙瘩汤
西红柿土豆疙瘩汤
健康功效
土豆:消肿
西红柿:消食积
鸡蛋:润燥
西红柿土豆疙瘩汤的做法
![西红柿土豆疙瘩汤的做法图解1]()
1.西红柿洗净，切小丁
![西红柿土豆疙瘩汤的做法图解2]()
2.土豆切丝备用
![西红柿土豆疙瘩汤的做法图解3]()
3.锅内放油，将切好的肉丁入锅翻炒，葱花，西红柿，土豆丝入锅翻炒，加适量水。鸡蛋打散加少量水备用。将适量面粉放入盆里慢慢加水搅拌成小颗粒即可，待水烧开后边搅拌边倒入锅内，鸡蛋也是边搅拌边倒入锅内，加入盐，蚝油，不停的搅拌，煮熟后即可出锅
小贴士
鸡蛋打散后再加水搅拌比较好；
面粉加水时要慢慢的加水，不停的搅拌成疙瘩
疙瘩放入锅时要不停搅拌，之后也要不停搅拌，以免粘锅
西红柿土豆疙瘩汤的家常做法
（全部）
