韭菜煎鸡蛋

韭菜煎鸡蛋
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作者:叶姑娘

健康功效

韭菜:温中行气
鸡蛋:养血
酱油:补血、护齿、保护骨骼

韭菜煎鸡蛋的做法

  • 韭菜煎鸡蛋的做法图解1

    1.韭菜一把

  • 韭菜煎鸡蛋的做法图解2

    2.韭菜清洗干净、切成韭菜花

  • 韭菜煎鸡蛋的做法图解3

    3.韭菜放入碗里、打入鸡蛋、搅拌均匀

  • 韭菜煎鸡蛋的做法图解4

    4.热锅放油、倒入搅拌好的韭菜鸡蛋液、煎熟

  • 韭菜煎鸡蛋的做法图解5

    5.放酱油、炒匀即可

  • 韭菜煎鸡蛋的做法图解6

    6.成品

小贴士

地方饮食不一样、我这边都是放酱油的、如果不喜欢放酱油、就在搅拌韭菜鸡蛋液时放盐。

本菜谱由叶姑娘上传

韭菜煎鸡蛋的家常做法

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