用料：
- 剩米饭 适量
- 鲜香菇 2朵
- 洋葱 半个
- 胡萝卜 一根
- 培根 2片
- 大蒜 2瓣
- 毛豆 适量
- 烤箱 1个
- 马苏里拉奶酪 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 黑胡椒碎 适量
- 罗勒碎 适量
- 橄榄油 适量
做法：
- 1. 准备好调料
- 2. 米饭刨松，毛豆提前煮熟剥开取豆子，蒜，胡萝卜，洋葱、香菇，培根切丁备用
- 3. 起油锅，油热加入蒜末爆香
- 4. 加入培根变色
- 5. 加入洋葱断生入香味
- 6. 再加入胡萝卜香菇炒半熟
- 7. 倒入米饭炒均匀
- 8. 调入适量盐、糖、黑胡椒粉关火
- 9. 炒好的米饭，盛入焗碗中，用汤勺铺平压实
- 10. 面上撒上一层奶酪
- 11. 再撒上毛豆
- 12. 烤箱预热10分钟，180度，中层上下火烤20分钟
- 13. 最后取出撒上少许罗勒碎即可