什锦焗饭的做法

• 1.准备好调料

• 2.米饭刨松，毛豆提前煮熟剥开取豆子，蒜，胡萝卜，洋葱、香菇，培根切丁备用

• 3.起油锅，油热加入蒜末爆香

• 4.加入培根变色

• 5.加入洋葱断生入香味

• 6.再加入胡萝卜香菇炒半熟

• 7.倒入米饭炒均匀

• 8.调入适量盐、糖、黑胡椒粉关火

• 9.炒好的米饭，盛入焗碗中，用汤勺铺平压实

• 10.面上撒上一层奶酪

• 11.再撒上毛豆

• 12.烤箱预热10分钟，180度，中层上下火烤20分钟

• 13.最后取出撒上少许罗勒碎即可