冰镇芹菜杆

冰镇芹菜杆
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作者:郭锅

健康功效

花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

芹菜杆 三两
其鲜生抽 适量
红辣椒圈 少许
冰块儿 数个

冰镇芹菜杆的做法

  • 冰镇芹菜杆的做法图解1

    1.芹菜秆洗净加小苏打浸泡。

  • 冰镇芹菜杆的做法图解2

    2.芹菜杆切段。

  • 冰镇芹菜杆的做法图解3

    3.装盘放入冰箱冷冻。

  • 冰镇芹菜杆的做法图解4

    4.生抽。

  • 冰镇芹菜杆的做法图解5

    5.花生油。

  • 冰镇芹菜杆的做法图解6

    6.加辣椒圈调和作为蘸水。

  • 冰镇芹菜杆的做法图解7

    7.将冰冻后的芹菜杆取出,加入冰块。

  • 冰镇芹菜杆的做法图解8

    8.成品

小贴士

*,因此一定要用小苏打进行浸泡,小苏打可以溶解蔬菜里面可能残留的农药化学成分。

本菜谱由郭锅上传

冰镇芹菜杆的家常做法

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