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  • 用料:

  • 土豆  1个
  • 尖椒  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 准备尖椒土豆。
  • 2. 土豆去皮
  • 3. 切丝
  • 4. 切好的土豆丝泡水,去淀粉。
  • 5. 利用泡土豆丝的时间,将尖椒洗干净,切丝。
  • 6. 热锅放油,烧热放入尖椒炒30秒。
  • 7. 放入土豆丝翻炒2分钟,放入盐。
  • 8. 关火出锅。