尖椒土豆丝的做法

• 1.准备尖椒土豆。

• 2.土豆去皮

• 3.切丝

• 4.切好的土豆丝泡水，去淀粉。

• 5.利用泡土豆丝的时间，将尖椒洗干净，切丝。

• 6.热锅放油，烧热放入尖椒炒30秒。

• 7.放入土豆丝翻炒2分钟，放入盐。

• 8.关火出锅。