用料：
- 海蜇丝 150克
- 黄瓜 1根
- 香菜 适量
- 蒜 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 生抽 适量
- 醋 适量
- 香油 适量
- 小米辣 1个
- 凉白开 适量
做法：
- 1. 香菜洗净切碎
- 2. 黄瓜洗净切丝
- 3. 蒜切末
- 4. 小米辣切小段
- 5. 海蜇丝洗净，放入七十度热水中焯10秒钟捞出
- 6. 浸泡在提前准备好的凉白开中
- 7. 沥干水分，倒入黄瓜丝、香菜碎
- 8. 小米辣、蒜末
- 9. 盐
- 10. 糖
- 11. 醋
- 12. 生抽
- 13. 香油
- 14. 拌匀即可
- 15. 一道美味的凉拌海蜇就做好了
- 16. 我是徐徐小厨房，来香哈一起交流吧！