用料：
- 饼干部分：面粉 80克
- 黄油 40克
- 糖粉 20克
- 蛋黄 1个
- 酱料部分：白糖 10克
- 牛奶 15克
- 黄油 16克
- 炼乳 20克
- 蜂蜜 15克
- 瓜子芝麻 60克
小贴士：
面团做成六寸左右的方形，有六寸模具的也可以直接放入模具中！放冰箱冷冻的话15分钟，冷藏的话一个小时！烤箱温度根据自己家的而定！
做法：
- 1. 成品图！
- 2. 饼干部分的材料称重！
- 3. 黄油软化后放入糖粉拌匀！
- 4. 倒入一半的蛋黄液！拌匀
- 5. 再倒入另一半的蛋黄液拌匀！
- 6. 倒入面粉，拌匀
- 7. 揉成面团
- 8. 下面垫上油纸，把面团做成方形！六寸模具大小！用周围多余的油纸包上放入冰箱冷冻室15分钟！
- 9. 冰箱拿出来放入烤箱上火180度，下火130度烤25分钟！
- 10. 烤好后拿出晾凉！
- 11. 准备做焦糖酱料的材料！
- 12. 除去瓜子和芝麻所有材料放入锅中！
- 13. 小火熬至大泡
- 14. 倒入芝麻和瓜子！
- 15. 均匀铺在饼干上！
- 16. 再放入烤箱上火180度，下火130度13-15分钟！
- 17. 烤好后拿出晾至温热！
- 18. 余温的时候切成块就可以了！酥到掉渣！
- 19. 晾凉后再吃，酥脆香甜！