蜂蜜:补脾胃
1.成品图!
2.饼干部分的材料称重!
3.黄油软化后放入糖粉拌匀!
4.倒入一半的蛋黄液!拌匀
5.再倒入另一半的蛋黄液拌匀!
6.倒入面粉,拌匀
7.揉成面团
8.下面垫上油纸,把面团做成方形!六寸模具大小!用周围多余的油纸包上放入冰箱冷冻室15分钟!
9.冰箱拿出来放入烤箱上火180度,下火130度烤25分钟!
10.烤好后拿出晾凉!
11.准备做焦糖酱料的材料!
12.除去瓜子和芝麻所有材料放入锅中!
13.小火熬至大泡
14.倒入芝麻和瓜子!
15.均匀铺在饼干上!
16.再放入烤箱上火180度,下火130度13-15分钟!
17.烤好后拿出晾至温热!
18.余温的时候切成块就可以了!酥到掉渣!
19.晾凉后再吃,酥脆香甜!
面团做成六寸左右的方形,有六寸模具的也可以直接放入模具中!放冰箱冷冻的话15分钟,冷藏的话一个小时!烤箱温度根据自己家的而定!