皇后蛋糕（皇后锅专属配方）的做法

• 1.准备好材料。先蛋黄加牛奶、面粉、油混合在一起后过筛。

• 2.蛋白打发白糖分三次下慢搅到蛋白反过来不会掉就OK，跟蛋黄料第一次三分之一混合（注意上下翻）不能打圈

• 3.最后成果，锅涂油1000瓦预热。煎闷档300-7分钟后转120瓦8分钟出锅