香辣小龙虾的做法

• 1.将从市场买回的小龙虾洗净（已杀好去肠子）

• 2.用牙刷刷洗小龙虾

• 3.洗净，去掉多余的脚，用盐水浸泡

• 4.滤干水

• 5.放油盐将姜片，蒜，小红辣椒入锅炒入味。再放入小龙虾一起炒

• 6.炒至虾变红色，倒入小龙虾调料包（桥头牌的，调料包忘记拍照了），倒入清水要莫过小龙虾，倒入蒜蓉一起焖炒

• 7.焖至入味，将近半个小时到40分钟，直至汤汁接近干

• 8.撒上香菜，葱花，香菜，收汁！起锅，可以吃啦