奶香土司面包的做法

• 1.将A材料按照菜谱顺序放，糖跟盐巴对角放，酵母最后放，启动和面功能，我家的是18分钟

• 2.第一程序完后，加入B材料25克黄油，再次启动和面程序，好了后，进行第一次发酵，我是用面包机的发酵功能，时间1.30小时

• 3.发酵至2倍大

• 4.取出面团，揉几下，排气厚分成3等分，一份差不多189克左右，用擀面杖擀成长条状，反面由上往下卷起来，如图，放入土司盒

• 5.放入烤箱进行第二次发酵，时间50分钟～1个小时，很多菜谱说发酵到8分满，个人觉得要发酵到9.5分满快接近全满

• 6.上管120,下管150℃预热，盖上土司盒，烤45分钟

• 7.好了后，倒出土司盒放烤网上放凉，切片，就成美味的土司片了！