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银耳雪梨羹的做法
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用料:
银耳
小半朵
雪梨
1个
冰糖
两小块
枸杞
适量
小贴士:
银耳要炖出银耳胶质才好吃。
做法:
1.
雪梨去皮去籽、清洗干净、切块
2.
银耳提前泡发
3.
银耳去除根部、撕成小朵、清洗干净
4.
把银耳、雪梨、放入炖盅内、加入适量清水
5.
炖盅放入电炖锅、调到炖汤键、定时2个小时
6.
准备冰糖、枸杞(清洗干净)
7.
放枸杞、冰糖、再炖5分钟、食用前搅拌均匀
8.
成品