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云耳炒鲜百合
食材用料
云耳 鲜百合 | 油 盐 鸡粉 耗油 |
云耳炒鲜百合的做法
![云耳炒鲜百合的做法图解1]()
1.云耳泡发
![云耳炒鲜百合的做法图解2]()
2.百合剥瓣，除去老衣、内心和黑色物，云耳沥干，蒜头拍扁
![云耳炒鲜百合的做法图解3]()
3.热锅下油煸香蒜头
![云耳炒鲜百合的做法图解4]()
4.下云耳翻炒过油
![云耳炒鲜百合的做法图解5]()
5.下水焖2分钟
![云耳炒鲜百合的做法图解6]()
6.下百合翻炒均匀再盖锅盖焖1分钟，下耗油盐鸡粉
![云耳炒鲜百合的做法图解7]()
7.成品
云耳炒鲜百合的家常做法
（全部）
云耳 鲜百合 | 油 盐 鸡粉 耗油 |
1.云耳泡发
2.百合剥瓣，除去老衣、内心和黑色物，云耳沥干，蒜头拍扁
3.热锅下油煸香蒜头
4.下云耳翻炒过油
5.下水焖2分钟
6.下百合翻炒均匀再盖锅盖焖1分钟，下耗油盐鸡粉
7.成品
