1.切好辣椒,蒜
2.清洗打抛叶
3.清洗鱼
4.热油,下蒜,辣椒
5.下鱼,煎一会,不需要搅动,加盐,生抽,老抽,蚝油,调咸一点点
6.加半碗水,放入打抛叶,盖盖子焖3分钟,即可出锅
7.成品出锅
打抛叶放多味道更浓
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