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鱼香鹌鹑蛋的做法
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用料:
鹌鹑蛋
400克
黄瓜
1根
盐
适量
胡椒粉
适量
辣椒油
适量
料酒
适量
生抽
适量
水淀粉
适量
鸡粉
适量
做法:
1.
鹌鹑蛋煮熟,去壳
2.
黄瓜洗净切块
3.
把鹌鹑蛋跟黄瓜放入碗里调入生抽跟盐
4.
入锅蒸10分钟取出
5.
炒锅烧热,倒入辣椒油,料酒,胡椒粉,鸡粉,水淀粉烧开
6.
淋入碗中