豆豉蒸排骨的做法

• 1.把洗好的排骨放进锅内煮1分钟，捞出备用。

• 2.把煮好的排骨放进高压锅内。

• 3.葱姜蒜小米椒切碎，绿辣椒切丝，豆豉一包备用。

• 4.把豆豉，姜蒜小米椒和绿辣椒让热油中翻炒下，炒出香味关火备用。

• 5.把炒好的佐料放进高压锅内，放生抽，老抽，料酒，麻油，十三香麻辣鲜和一小碗淀粉水备用。

• 6.盖上高压锅盖调喷香炖肉，40分钟香喷喷的豆豉蒸排骨出锅。