香哈网>菜谱大全>圆子豆腐汤
圆子豆腐汤
健康功效
豆腐:润燥
小白菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
圆子豆腐汤的做法
![圆子豆腐汤的做法图解1]()
1.莴苣洗净切长片，番茄豆腐洗净切块，小白菜洗净折段
![圆子豆腐汤的做法图解2]()
2.猪肉沫里放鸡蛋，姜葱，盐，生抽耗油，淀粉
![圆子豆腐汤的做法图解3]()
3.用手拌匀，使劲捏，尽量顺一个方向捏，
![圆子豆腐汤的做法图解4]()
4.水烧开，放姜片葱头，开小火放圆子，中火煮沸，大火30秒放豆腐，大火煮沸放番茄莴苣，再次煮沸放小白菜即可，
小贴士
1.喜欢嫩圆子的，可以早下菜
2.猪肉选钾子肉，嫩，肥瘦搭配合适
3.起锅還能放些葱段，好看且香
圆子豆腐汤的家常做法
（全部）
