花朵肉炖蛋的做法

做法：

• 1. 将馅料部分倒入肉馅拌匀上劲至粘稠状待用（同时将玉子豆腐放入冰箱冷冻3小时 待会好切片）
• 2. 肉馅铺满盘底压平
• 3. 玉子豆腐切片 摆在肉馅上如图成花朵状 中间放入蛋黄
• 4. 水开上汽入锅中火蒸12分钟左右
• 5. 出锅趁热均匀的淋入蒸鱼豉油和芝麻油
• 6. 撒葱花OK