二宝凤爪汤的做法

• 1.把鸡爪剪掉指甲，切断，洗干净备用

• 2.沙锅放冷水，倒入鸡爪，放入生姜，料酒，糖，大火烧煮

• 3.把胡萝卜切块

• 4.山药去皮切块洗干净

• 5.鸡爪大火烧煮开后撇去浮沫，倒入胡萝卜和山药，洒入盐，再次大火烧煮

• 6.烧煮到滚开后，关小火煲半小时

• 7.时间到后洒入鸡精调味，盛入碗中，这样一碗凤爪二宝汤就做好了