用料：
- 熟鸡蛋 5个
- 花椒 适量
- 桂皮 两小块
- 大料 两个
- 桔皮 一小片
- 香叶 一片
- 老抽 一份
- 生抽 三份
- 白糖 一勺
- 盐 少许
小贴士：
煮鸡蛋放老抽是为了上色，不要倒很多，颜色够了就行，生抽是为了增加酱香味，盐的咸淡可以根据自己的口味添加，白糖也可以用冰糖，不喜欢放糖的也可以不放，这样煮出来的鸡蛋还有点乡巴佬的味道，非常好吃
做法：
- 1. 准备食材:鸡蛋提前煮好待用
- 2. 锅中倒水，把剥好皮的鸡蛋放入
- 3. 放入料
- 4. 放老抽一份
- 5. 放生抽三份
- 6. 少许盐
- 7. 一勺白糖或冰糖，中小火煮至入味汤汁收一部分
- 8. 关火，泡在汁里想吃的时候取出来吃就行了
- 9. 摆盘