炒杏鲍菇

炒杏鲍菇
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作者:莎莎085

健康功效

杏鲍菇:低蛋白质

炒杏鲍菇的做法

  • 炒杏鲍菇的做法图解1

    1.食材:杏鲍菇两棵。 配料:蒜四瓣,干香菇四朵,葱两根。

  • 炒杏鲍菇的做法图解2

    2.杏鲍菇用水冲冼干净,切厚约3毫米厚均匀的薄片。香菇提前两小时发泡,发泡好的香菇切小丁,蒜拍扁切末,葱冼净小碎。

  • 炒杏鲍菇的做法图解3

    3.
    炒锅至火上,加适量油,油热后加入杏鲍菇均匀的平铺在锅底上,先煎一面。

  • 炒杏鲍菇的做法图解4

    4.再煎另一面,依次煎好所有的杏鲍菇,捞出。

  • 炒杏鲍菇的做法图解5

    5.锅内留油,加入蒜和香菇炒香。

  • 炒杏鲍菇的做法图解6

    6.倒入煎好的杏鲍菇,翻炒。加适量盐、酱油和少许水,焖两分钟。

  • 炒杏鲍菇的做法图解7

    7.最后撒上葱花

  • 炒杏鲍菇的做法图解8

    8.装盘即可

小贴士


小贴士:1. 杏鲍菇是有名的多肉菇,口感非常好,可以试一试,吃起来比肉还好吃哦。

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炒杏鲍菇的家常做法

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