胡辣汤的做法

• 1.干海带泡发洗净切块，猪里脊肉切小丁加盐，料酒腌制一会

• 2.油烧热爆姜，海带放入翻炒一下，放盐，调味料，黑胡椒粉，白胡椒粉，胡辣汤汤料，翻炒均匀

• 3.所有调味料放入翻炒片刻

• 4.加适量水，放入花生米

• 5.肉加淀粉抓匀，如果太干加点水多放点淀粉，一定要多放点淀粉这样做出来才好吃

• 6.水烧开用手把肉一个个下入锅中，不要用力搅拌防止淀粉掉下来，淀粉掉了肉就不好吃了，肉放入烧开转小火慢炖，最少要炖半个小时，我每次都是炖差不多一个小时，因为炖的越久越好吃

• 7.炖到肉外面的淀粉蓬松差不多了

• 8.淀粉加水搅拌均匀，我用的是自己家弄的红薯淀粉，

• 9.淀粉倒入锅中搅拌均匀，大火烧开就好了

• 10.美味的胡辣汤就做好了

• 11.可以开始享用了

• 12.早上起来喝一碗胡辣汤，再来一笼小笼包是何等的美味呀，小笼包没有自己做，配一张之前的照片