八角:理气、止痛、温阳 花椒:温中
1.带鱼清理干净洗净
2.带鱼放入高压锅中,放入温水,水面刚好多过带鱼就行,除了白糖都放里,白糖这样放锅里会粘锅。
3.按肉类,40分钟
4.出锅了之后,放入炒勺中收汁,放白糖,白糖量根据个人口味放我喜欢甜口的放的多,也可以放淀粉收汤
先放高压锅煮40分钟,为了鱼刺都酥,老少咸宜,之后在放炒锅收汤
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