洋葱:杀虫 鸡蛋:养血
1.准备一个洋葱
2.横着切开
3.一圈一圈慢慢分开
4.准备玉米淀粉,面包糠,鸡蛋打入碗中,加入胡椒粉和盐搅拌均匀
5.取一个洋葱圈,在玉米淀粉里面滚一圈
6.然后放到鸡蛋液中滚一圈
7.然后放到面包糠中滚一圈
8.一个一个依次做好,放入盘中
9.锅中倒入油
10.烧到六分热时,放入洋葱圈,一面榨好后立马翻面,防止炸糊,时间不能太长
11.炸好后用吸油纸一下油然后摆入盘中
12.金灿灿的,一看就有食欲
炸的时候要掌握油温,不能太高,太高会炸糊的
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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