粉丝:活血化瘀 豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
1.粉丝提前泡软
2.瘦肉剁肉末,葱,蒜头切碎,红辣椒切段
3.热锅凉油把葱蒜爆香
4.加豆瓣酱1勺炒出红油
5.倒入肉末炒散
6.加适量水煮开
7.倒入粉丝和红辣椒把粉丝煮软
8.加蚝油翻炒均匀即可
9.盛入盘中撒点葱花
10.成品图
豆瓣酱和蚝油都有盐,不用另加盐
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