海带丝酥肉面 重庆小面 四川小面

海带丝酥肉面 重庆小面 四川小面
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作者:郭锅

健康功效

芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

碱水挂面 三两
酥肉 一两
海带丝 适量
红油 适量
花椒油 适量
少许
鸡精 少许
葱花 适量
生抽 适量

海带丝酥肉面 重庆小面 四川小面的做法

  • 海带丝酥肉面 重庆小面 四川小面的做法图解1

    1.主要原材料碱水挂面。

  • 海带丝酥肉面 重庆小面 四川小面的做法图解2

    2.葱花

  • 海带丝酥肉面 重庆小面 四川小面的做法图解3

    3.酥肉切条。

  • 海带丝酥肉面 重庆小面 四川小面的做法图解4

    4.加红油,芝麻油,花椒油,花椒粉,盐,生抽,鸡精。

  • 海带丝酥肉面 重庆小面 四川小面的做法图解5

    5.开水中放入海带丝焯熟约三分钟。

  • 海带丝酥肉面 重庆小面 四川小面的做法图解6

    6.加熟海带丝。

  • 海带丝酥肉面 重庆小面 四川小面的做法图解7

    7.水沸腾后加入碱水挂面煮三分钟。

  • 海带丝酥肉面 重庆小面 四川小面的做法图解8

    8.面煮熟(稍硬),盛入碗中

  • 海带丝酥肉面 重庆小面 四川小面的做法图解9

    9.成品

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