打印
  • 用料:

  • 土豆  1个
  • 火腿肠  1根
  • 胡萝卜  适量
  • 芹菜  适量
  •  适量
  • 鸡蛋  1个
  • 橄榄油  少许
  •  少许
  • 鸡精  少许
  • 黑胡椒粉  少许

做法:

  • 1. 火腿肠、胡萝卜切丁备用,芹菜切碎
  • 2. 土豆蒸熟,压碎成泥
  • 3. 加入切好的蔬菜丁、面粉、打入鸡蛋后加盐、鸡精、黑胡椒粉
  • 4. 平底锅加橄榄油,待油温加热至50℃用勺子放入锅中摊成饼状即可
  • 5. 小火煎至双面金黄,大约8分钟~
  • 6. 出锅 美美的成品图