黄瓜:利水 白糖:活血化瘀
1.准备两根黄瓜,用削皮刀由上往下刮成条状,如图所示
2.小米椒切段,大蒜籽切末,黄瓜卷起来排盘
3.接下来熬酱汁:锅里放入酱油,陈醋,白糖,开小火熬出醋香味(勺子要不停搅拌)
4.熬好了盛出来自然放凉(一定要凉透)
5.把酱汁倒入装有辣椒的碗里拌匀
6.再加入两勺辣椒油(我主页有教程)拌匀
7.然后均匀的淋在黄瓜卷上就完成了
8.来摆拍一个
熬酱汁是关键,一定不要熬糊了哦,美美的享用吧,真的很好吃!
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