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  • 用料:

  • 蚬肉  200克
  • 豆角  100克
  •  适量
  •  适量
  • 蚝油  2勺
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 切蒜末
  • 2. 姜切片
  • 3. 蚬肉清洗干净
  • 4. 豆角摘段,清洗干净
  • 5. 热锅下油,爆香姜片
  • 6. 放蚬肉、料酒翻炒片刻
  • 7. 捞出备用
  • 8. 热锅下油,爆香蒜蓉
  • 9. 下豆角翻炒变色
  • 10. 加入适量清水,调入盐焖煮熟
  • 11. 加入蚬肉、蚝油
  • 12. 翻炒均匀
  • 13. 一道美味的蚬肉炒豆角就做好了
  • 14. 我是Axia囡,来香哈一起交流吧