凉拌蒸茄子

凉拌蒸茄子
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作者:杨-贵妃

健康功效

茄子:清热
红椒:开胃、消食
醋:散瘀

凉拌蒸茄子的做法

  • 凉拌蒸茄子的做法图解1

    1.来张近照

  • 凉拌蒸茄子的做法图解2

    2.准备茄子洗净去蒂

  • 凉拌蒸茄子的做法图解3

    3.放入蒸锅 凉水下锅水开计时蒸15分钟

  • 凉拌蒸茄子的做法图解4

    4.蒸熟的茄子取出晾凉

  • 凉拌蒸茄子的做法图解5

    5.将晾凉的茄子用手撕成条

  • 凉拌蒸茄子的做法图解6

    6.辣椒切段 蒜切末

  • 凉拌蒸茄子的做法图解7

    7.香菜切末放入碗中

  • 凉拌蒸茄子的做法图解8

    8.放入白糖一勺

  • 凉拌蒸茄子的做法图解9

    9.盐适量

  • 凉拌蒸茄子的做法图解10

    10.鸡精适量

  • 凉拌蒸茄子的做法图解11

    11.醋两勺

  • 凉拌蒸茄子的做法图解12

    12.生抽两勺

  • 凉拌蒸茄子的做法图解13

    13.辣椒油适量

  • 凉拌蒸茄子的做法图解14

    14.将所有调料搅拌均匀后 倒入香油几滴 到在茄子上拌匀即可

  • 凉拌蒸茄子的做法图解15

    15.好吃的凉拌蒸茄子做好啦

本菜谱由杨-贵妃上传

凉拌蒸茄子的家常做法

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