鳗鱼:护齿、保护骨骼 芝麻:补血 黄瓜:低蛋白质
1.鳗鱼洗净
2.把鳗鱼肉中间打开,准备去骨
3.像这样把骨头和黑的一层都去掉
4.放入蚝油,生抽,老抽,白糖,黄酒花椒粉把鳗鱼腌制一下
5.这样搅拌均匀
6.也可以加入适量蒜末,腌制三小时左右,这样可以使鳗鱼更入味
7.把腌制好的鳗鱼放入铺好锡纸的烤盘
8.烤箱先预热,180度上下火烤三十分钟左右,具体根据自家烤箱来定
9.烤制有点熟翻一面继续烤
10.烤致两面都熟即可出炉
11.为了使鳗鱼更香,我又把满足放进油锅煎了下
12.把鳗鱼片装入盘中,撒上白芝麻,弄上黄瓜花点缀即可
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