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香辣腊肠蛋炒饭的做法

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  • 用料:

  • 米饭  适量
  • 鸡蛋  三个小土鸡蛋
  • 金华火腿  一根
  •  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 红色朝天椒  三个
  • 葱花  少许

小贴士:

温馨提醒:这个炒饭可根据个人口味添加辣椒(由于本人是湖南人,添加了辣椒,在最后炒饭炒好后添加了自己家乡的山胡椒油,特香)喜欢吃炒饭的香哈友友们真心不错哦,值得一试。

做法:

  • 1. 选用金华腊肠(个人觉得这腊肠炒出来跟米饭,鸡蛋,能颗颗分明、香。)
  • 2. 土鸡蛋三个
  • 3. 准备的好米饭
  • 4. 朝天椒+葱花
  • 5. 锅里放入食用油将蛋炒好,在放入准备好的腊肠丁,与鸡蛋一同翻炒均匀后(重点:记得加适量盐+酱油)
  • 6. 盐和酱油翻炒均码后放入少许朝天椒(辣椒可放可不放),翻炒均匀。
  • 7. 再将准备好的米饭放入锅中一同翻炒均匀(温馨提醒:如是新手担心手忙脚乱,可以将火关小点,以免焦掉。)数分钟后就可以出锅啦
  • 8. 热乎乎的香辣腊肠炒饭出来了
  • 9. 怎么样,怎么样,粒粒分明吧
  • 10. 色、味,绝不会让你失望哦