用料：
- 樱桃 800克
- 冰糖 150克
小贴士：
做果酱最好用不粘锅，不用加水吆！记得全程开小火，一会儿水分就煮出来了！过一会儿就搅拌一次别糊锅了。我熬煮的比较干，果肉吃起来有嚼劲，亲如果不喜欢太干的，水份不用熬太干就可以了。果酱也可以装在瓶子里，瓶子要用热水提前煮沸消毒，放冰箱冷藏。
我用的是按枣红色的樱桃，酸少甜多，比较好吃
做法：
- 1. 樱桃洗净去蒂，冰糖200克
- 2. 用筷子桶去樱桃核
- 3. 把去核的樱桃倒入锅中
- 4. 加入压碎的冰糖
- 5. 开小火，不用盖盖，每过几分钟搅拌一次
- 6. 大约10分钟后，樱桃汤汁就煮出来了
- 7. 20分钟后，汤汁变少，记得翻拌别糊锅（如果亲不喜欢果肉有嚼劲，这个时候就可以关火了）
- 8. 最后煮至汤汁粘稠关火
- 9. 成品图，酸甜可口的果酱
- 10. 可以抹面包，拌酸奶，味道都很不错呢！