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樱桃果酱
健康功效
樱桃:补血
冰糖:和胃
樱桃果酱的做法
![樱桃果酱的做法图解1]()
1.樱桃洗净去蒂，冰糖200克
![樱桃果酱的做法图解2]()
2.用筷子桶去樱桃核
![樱桃果酱的做法图解3]()
3.把去核的樱桃倒入锅中
![樱桃果酱的做法图解4]()
4.加入压碎的冰糖
![樱桃果酱的做法图解5]()
5.开小火，不用盖盖，每过几分钟搅拌一次
![樱桃果酱的做法图解6]()
6.大约10分钟后，樱桃汤汁就煮出来了
![樱桃果酱的做法图解7]()
7.20分钟后，汤汁变少，记得翻拌别糊锅（如果亲不喜欢果肉有嚼劲，这个时候就可以关火了）
![樱桃果酱的做法图解8]()
8.最后煮至汤汁粘稠关火
![樱桃果酱的做法图解9]()
9.成品图，酸甜可口的果酱
![樱桃果酱的做法图解10]()
10.可以抹面包，拌酸奶，味道都很不错呢！
小贴士
做果酱最好用不粘锅，不用加水吆！记得全程开小火，一会儿水分就煮出来了！过一会儿就搅拌一次别糊锅了。我熬煮的比较干，果肉吃起来有嚼劲，亲如果不喜欢太干的，水份不用熬太干就可以了。果酱也可以装在瓶子里，瓶子要用热水提前煮沸消毒，放冰箱冷藏。
我用的是按枣红色的樱桃，酸少甜多，比较好吃
樱桃果酱的家常做法
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