辣椒炒肉的做法

做法：

• 1. 湖南椒滚刀切，蒜切碎，洋葱丝
• 2. 肉肥瘦分开切
• 3. 放一点点盐先爆肥肉，后加瘦肉
• 4. 加蒜碎，生抽，老抽爆香
• 5. 放辣椒，洋葱丝爆炒，放盐调味
• 6. 出锅装盘