辣椒炒肉的做法

• 1.湖南椒滚刀切，蒜切碎，洋葱丝

• 2.肉肥瘦分开切

• 3.放一点点盐先爆肥肉，后加瘦肉

• 4.加蒜碎，生抽，老抽爆香

• 5.放辣椒，洋葱丝爆炒，放盐调味

• 6.出锅装盘