用料：
- 土豆 若干个（小一点）
- 干辣椒 三四个
- 葱 少许
- 大蒜 三四个
- 盐 少许
- 椒盐 适量
- 油 适量
- 孜然 适量
- 生抽 适量
小贴士：
没有什么要注意的，只要美美的享受了，我一个人吃了一盘，嘻嘻
做法：
- 1. 准备主食，土豆上锅大火蒸十分钟
- 2. 准备好所有配料（干辣椒切断，蒜切末）
- 3. 蒸熟的土豆去皮
- 4. 用刀轻轻压扁
- 5. 锅里入少许油，下入土豆
- 6. 两面煎至金黄
- 7. 把蒜和辣椒放进去炒香
- 8. 再倒入生抽翻拌均匀，接着均匀撒入剩下的所有配料
- 9. 好了，出锅装盘
- 10. 摆盘，拍一个，色香味俱全，有没有，哈哈